Doris :: Blog

公司有一個傳統 : 每個星期五中午都會聚餐(當然是自費啦!)
今天去的是附近一家新開張的俄式料理餐廳,

位在敦化南路上原本是龐德蘿莎的位置上,
裝潢非常有格調, 是很適合吃聖誕大餐的地點,
店裡還有俄國美眉服務生,
當然價位也不便宜啦!
沒有套餐, 主菜, 沙拉, 湯, 飲料等等都是分開計費的,
連水也要錢 ,一人份25元, 但是可以免費續杯 (因為提供的是高級進口礦泉水-Evian)
我們5個人, 點了3個主菜, 5碗湯, 5杯水, 就要$2000.-

一開始會送上免費的雜糧土司片 (很道地的歐洲口味, 沒味道, 又硬又難吃...)
我點的湯是俄式牛尾清湯附麵包, (湯有分碗裝和盆裝2種, 怕喝不完, 所以點碗的)
跟印象中的牛尾清湯不太一樣, 感覺比較像蕃茄濃湯, 很好喝,
湯附的那個麵包, 非常Q, 很有嚼勁, 是一般餐包的味道, 卻有著甜甜圈的口感,
我們的座位旁邊剛好是麵包烘培室,
那些麵包看起來都很特別, 尤其那個巨大牛角麵包,
印象中可送都是小小的, 不知道那麼大個吃起來味道如何?

主菜部分, 我們點了俄式肉餅(附馬鈴薯泥), 鮭魚XXX(附烤馬鈴薯), 及雞肉串燒(附特製米飯),
雖然看似一般的料理, 不過可以感覺到微微的香氣, 不知道是加了什麼香料?
雞肉串燒算是一道桌邊料理, 由服務生在桌邊點火燒烤過才上桌,
馬鈴薯泥雖然奶油味頗重, 但是非常好吃,
這些料理的口味我想應該都有改變過了, 比較不像想像中的俄式料理, 雖然我也不知道真正的俄式料理應該是什麼樣子的...
米飯的部份就可以明顯感覺出是外國料理, 因為米粒是分開的, 不像亞洲米可以黏乎乎的,

店門口有販賣自製麵包, 其中也有剛剛看到的巨大可頌,
有機會再去買來試試看!